Beschreibung
WEINBESCHREIBUNG:
Dieser Wein vom Vordernberg ist vom Lössboden geprägt. Die besondere Lage und die geringen Erträge in Verbindung mit sehr reifen Trauben lassen einen Wein mit vielschichtigen Aromen, konzentrierter Fülle und opulentem Körper entstehen – einen Veltliner mit Finesse und Persönlichkeit. Funkelndes Gelb, weiche füllige Nase, opulenter Körper und feine Mineralität deuten auf enorme Konzentration der Trauben hin.
SPEISENEMPFEHLUNG:
Backhuhn, österreichische Küche, Eierschwammerl, Blunz’n, gekochtes Rindfleisch, Saibling und Morcheln.
